BRC标准认证程序
? 参照BRC标准文件自我符合性
?选择和预约BRC组织所认可的认证机构进行
?的熟悉化课程可能帮助您计划和准备程序
?实际的BRC现场
?对不符合项执行整改计划
?认证机构决定是否授予证书
?证书的签发

BRCGS《食品安全标准》的制定强调了管理层承诺、基于危害分析和关键控制点(HACCP)的食品安全计划以及配套质量管理体系。旨在通过建立管理食品安全的HACCP 和基于风险的方法,协助各组织机构及其客户满足食品安全要求。其目标是将审核的重点放在生产领域内良好生产规范的实施上,同时特别强调了历史上容易造成召回和退货的领域(如标签和包装管理)。

BRCGS 标准是公认的世界上个全球食品安全倡议(GFSI)标准,被视为全球零售商受认可的一项选择。本标准由来自零售商、生产商和食品服务机构的食品行业专家制定,确保其严格、详尽且易于理解。BRCGS《食品安全标准》为食品和食品配料成分生产、加工和包装行业的产品安全性、完整性、合法性、质量以及经营控制提供了管理框架。

目前,英国和斯勘迪纳维亚主要的零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供应商。欧洲各大零售商也采用BRC作为他们进行供应商审核的既定标准。随着BRC标准在世界范围内的普遍运用,BRC组织更是将其发展完善成为包括食品,包装,消费品,产品四个大项30个小类的跨行业标准。从而在更广泛领域里发挥作用。