泉州福州龙岩漳州厦门生产许可证代办理含SC证审查辅导咨询

　　1、目的

　　对采购进货过程进行控制，以确保采购物资符合相应要求。

　　2、适用范围

　　适用于本厂所有物资的采购。

　　3、职责

　　3.1 生产部负责制定采购计划，采购部实施采购。

　　3.2 相关部门提出采购申请，并协助对采购物资入库进行验证。

　　4、内容

　　4.1 采购物料分类

　　a类：鸭肉、淀粉、复合调味料、酱油等原辅料；

　　b类：包装袋等包装料材料；

　　c类：整机设备；

　　d类：设备备品备件、计量器具、机械用油等；

　　e类：其他零星物资。

　　4.2采购物资的基本要求

　　4.2.1不得采购非食用性原辅材料进行生产；

　　4.2.2不得采购食品生产的废液、废料作为原料进行生产；

　　4.2.3不得采购有毒、有害、有疫病的原辅材料进行生产。

　　4.3采购计划

　　4.3.1生产部与合格供应商签订合同，必要时需明确其供应物品的zuidi库存量。

　　4.3.2生产部根据生产计划并结合zuidi库存量，拟定《采购计划》，计划以给供应商的传真为准。

　　4.4采购

　　4.4.1采购分为计划性采购和临时性（零星）采购、特殊采购。

　　4.4.2计划性采购

　　4.4.2.1计划性采购物料为4.1中a、b类物资。

　　4.4.2.2采购部经理按采购计划，在合格供应商中选择供应商，并与之联系，通知采购的品种、规格、数量、质量、交货日期等。采购文件要经过质量负责人批准后，才能进行采购。

　　4.4.3临时性采购（零星采购）

　　4.4.3.1采购物料为4.1中的d、e类物资。

　　4.4.3.2需求部门提出申请，采购部经理审批后，必要时总经理审批，在合格供应商中选择并询价后确定供应商，进行采购。

　　4.4.4特殊采购

　　特殊采购为4.1中c类物资。整机采购按《生产设备管理制度》执行。